Kategorier

More information

Jærsk kokebok

Jærsk kokebok

Nytt opplag. 

Forfatter : Kjell Arild Pollestad

Fri frakt

Lagerstatus: På lager

Vanlig pris kr 399,00

Nettpris kr 349,00

ELLER

Nytt opplag! 

Dette er ei kokebok som fortel om tradisjonar og oppskrifter frå Jæren, sjølve matfatet i Norge. Kjell Arild Pollestad er sjølv ein habil kokk, og kjem frå ein familie der måltidet alltid har vore ein viktig del av livet. Derfor er Jærsk kokebok bygd rundt matradisjonane som oldemor, mormor og mor til Kjell Arild Pollestad har lært han, forutan det han sjølv har lært. 

I boka vil ein finne rundt 220 oppskrifter på Jærsk tradisjonsmat, og gilde historier knytta til både oppskriftene og måltida. 

Skriv din egen omtale

Kun registrerte brukere kan skrive omtaler. Vennligst logg inn eller registrer deg

.