Kategorier

More information

    Jærsk kokebok

    Jærsk kokebok

    Nytt opplag. 

    Forfatter : Kjell Arild Pollestad

    Fri frakt

    Lagerstatus: På lager

    Vanlig pris kr 399,00

    Nettpris kr 349,00

    ELLER

    Nytt opplag! 

    Dette er ei kokebok som fortel om tradisjonar og oppskrifter frå Jæren, sjølve matfatet i Norge. Kjell Arild Pollestad er sjølv ein habil kokk, og kjem frå ein familie der måltidet alltid har vore ein viktig del av livet. Derfor er Jærsk kokebok bygd rundt matradisjonane som oldemor, mormor og mor til Kjell Arild Pollestad har lært han, forutan det han sjølv har lært. 

    I boka vil ein finne rundt 220 oppskrifter på Jærsk tradisjonsmat, og gilde historier knytta til både oppskriftene og måltida. 

    Skriv din egen omtale

    Kun registrerte brukere kan skrive omtaler. Vennligst logg inn eller registrer deg

    .